كل ربة منزل ، تستقبل multicooker كهدية ، يسأل السؤال - ماذا لطهي الطعام؟ محاولة لإطفاء الساز في الملفوف. طبق لذيذ جدا وغير معقد يكمل الغداء. يمكن تقديمه بمفرده أو مع اللحم ، أو يمكن استخدامه لملء الفطائر والفطائر.
يمكنك الحساء الملفوف في العديد من الطرق. لقد وجدنا أفضل واحد ونحن في عجلة من أمرنا لمشاركته معك. بدلاً من معجون الطماطم ، حاول تناول الكاتشب بطريقة أو بأخرى. الطعم سيكون مثيرا للاهتمام. لكن عصير الطماطم هو للجميع. إذا كنت تحب الحامض في الطبق ، فلا تتردد في استبدال العجينة بالعصير.
يوصى بتغيير الوصفة الأساسية التي نقدمها حسب تقديرك.
المكونات:
الملفوف الأبيض - 600 غرام ؛
معجون الطماطم - 2 ملاعق كبيرة.
بصل - قطعة واحدة ؛
جزر - قطعة واحدة ؛
لوريل - قطعة واحدة ؛
وعاء البهارات - 2 قطعة ؛
الملح - 1 ملعقة صغيرة.
الفلفل - حسب الرغبة.
الزيوت النباتية - 1 ملعقة كبيرة.
الماء حسب الحاجة.
الوصفة:
أولا ، قطع جميع الخضروات. البصل والجزر في مكعبات ، أو القش. صر الجزر ليس ممنوعا.
ناعما نلف الملفوف على لوح كبير. استخدام سكين خاص لتسريع العمل.
يُسكب الزيت النباتي في وعاء متعدد الطهي وينشر البصل مع الجزر. في اللوحة ، حدد وضع "Fry". الوقت للقلي دقائق 7. لا تنس أن تثير.
إذا لم يكن هناك وضع للقلي في multicooker الخاص بك ، حدد "Baking". هذا البرنامج يفي بوظيفة القلي.
ننشر الكرنب على الخضروات المقلية. أضف على الفور معجون الطماطم وجميع التوابل. إذا كان الملفوف من الأصناف المتأخرة ، فيجب أن يُطبخ مسبقًا لمدة 10 دقائق دون لصق.
امزج محتويات الوعاء وأغلق الغطاء وحدد وضع "الإطفاء". وقت الطهي 30 دقيقة. يجب خلط بضع مرات للنظر في الطباخ البطيء وإضافة القليل من الماء عند الضرورة.
الملفوف جاهز جيد سواء في شكل حار وبارد. المخللات والنقانق المقلية مثالية لهذا الطبق الجانبي.
وقت الطهي - 50 دقيقة
حصص لكل حاوية - 4
لكل 100 غرام:
سعر حراري - 38.74
الدهون - 1.77
السناجب - 1.35
الكربوهيدرات - 5.08
