نبأ عظيم لمحبي الحلوى - يزعم خبراء التغذية الأمريكيون أن تناول الحلويات لا يؤثر على الصحة. أظهرت دراسة استقصائية شملت 5000 أمريكي: لا توجد علاقة ملموسة بين الاستهلاك المستمر للحلويات والرفاهية غير الصحية. يعاني الأشخاص الذين يتناولون الحلويات يوميًا من السمنة والأمراض المزمنة والقلبية أكثر من الأشخاص الذين يسمحون لأنفسهم بالكعك أو بار الشوكولاتة مرة واحدة في الأسبوع.
بعد أن عبروا عن هذا الاستنتاج ، أضاف اختصاصيو التغذية أن الحقيقة المؤكدة ليست سببًا لبدء تفريغ نوافذ المعجنات على وجه السرعة. تم اختبار تأثير الحلويات على مجموعة من المتطوعين. كلهم تقريبا (96 ٪) أكلوا الحلوى. تواتر وحجم الاستخدام متنوعة. اتضح أنه حتى أولئك المستجيبين الذين تناولوا الحلويات في كثير من الأحيان لم يخاطروا بأي شيء.
في هذا الصدد ، يمكننا القول أن خطر السمنة غير مرتبط بتكرار استهلاك الحلويات. وهذا ما أكده مؤشر كتلة الجسم ومعايير طيات الدهون. استخدام الحلويات لا يؤثر على خطر أمراض القلب. وقد تجلى ذلك في الضغط ومقاومة الأنسولين والكوليسترول.
ومع ذلك ، يذكر المعهد الأمريكي للسرطان أن تناول الحلويات يضيف حوالي 44 سعرة حرارية يوميًا ، أي ما يعادل 2٪ من متوسط استهلاك البالغين. من المهم أيضًا نوع الحلوى التي يتم استهلاكها. في معظم الأحيان ، يفضل الناس المشروبات الغازية والمعجنات ، بدلاً من الفواكه الصحية.
