تعتبر كوبوري مسقط رأس شاي الصفصاف ، ومن هنا جاءت تسميتها - كوبورسكي.
في الخارج ، حصل على اسم "الروسية" ، واكتسب شهرة طويلة قبل موكب النصر من الأصناف الصينية.
سكان أوروبا وإنجلترا أنفسهم معتادون على شاي الصفصاف وفوائده ليس من خلال الإشاعات.
شاي إيفان: نستعد وفقًا لأفضل الوصفات
تم تسليم الوصفات العائلية في وقت سابق لطهي شاي كوبورسكي لفترة طويلة في سرية تامة. أصبح من المعروف الآن كيف تحضر شرابًا من الأوراق الصغيرة للأعشاب النارية الضيقة الأوراق.
تحضير المواد الخام
من أجل عدم الإضرار بشاي الصفصاف ، يجب أن يتم جمع الأوراق أثناء ازدهار الأعشاب النارية في أماكن نظيفة بيئيًا - بعيدًا عن الطرق السريعة أو مسارات السكك الحديدية. Kiprey من المناطق الجنوبية تزهر في أواخر يونيو - أوائل يوليو. المصنع من المناطق إلى الشمال مفيد في منتصف يوليو - بداية أغسطس.
الكشف عن براعم أرجواني صغير - الإشارة الصحيحة لبدء جمع العشب. عند جمع شاي الصفصاف بأقل ضرر ، يتم قطع النبات بعناية على بعد 15 سم من الأرض أو يقتصر على جمع الأوراق. تتم إزالة الأوراق بسهولة من الساق عند تثبيتها بين الأصابع والاحتفاظ بها من الأعلى إلى الأسفل.
معالجة أوراق الشاي الصفصاف
1. يتم غسل الأوراق الشابة للنبات في الماء الجاري.
2. وضع على ورقة نظيفة (وليس صحيفة) في مكان مظلم في طبقات حتى.
3. بشكل دوري ، يتم إحضار المواد الخام المقلوبة إلى حالة ناعمة ومدسوسة بهذه الطريقة خلال اليوم.
لا ينصح بإفراط في الحشائش ، حيث تفقد أوراق شاي الصفصاف الاستفادة منه على الفور.
تخمر
لإعطاء الشاي الصفصاف رائحة الأزهار لطيفة ، من المهم أن تخمر الأوراق. توضع الأوراق ملفوفة بين النخيل في الأنابيب في وعاء المينا ، مغطاة بقطعة قماش نظيفة ورطبة. درجات الحرارة من 25 درجة ستكون كافية لإغراق الأوراق إلى الحالة المطلوبة. قد يستغرق هذا من 8 إلى 20 ساعة.
ينصح تجفيف العشب من الحرائق لإنتاج في الهواء الطلق بعيدا عن أشعة الشمس. في المنزل ، يمكن القيام بذلك عند أدنى درجة حرارة في الفرن. تنتشر أوراق الأعشاب المطحونة على رق ملفوف تصطف عليه الرق وتُجفف لمدة 40 دقيقة تقريبًا.
حسب اللون ، أوراق الشاي الصفصاف يجب أن تشبه الشاي الأسود التقليدي ، وأوراق الشاي يجب ألا تنهار في الغبار عند الضغط عليها.
لتخزين الشاي المحضر يجب تحضير عبوات محكمة الغلق - زجاج أو قصدير.
قواعد تخمير فعالة
1. يتم تحديد نسب اللحام بشكل فردي ، لكن يجب ألا تتجاوز 2 ملعقة كبيرة. ملاعق من العشب يوميا.
2. الزجاج أو السيراميك - أفضل المواد للأطباق ، حيث يحتفظ عشب الصفصاف عشب أثناء تخمير كحد أقصى.
3. يتم أخذ الماء من نبع أو بئر ، في الحالات القصوى - ترشيحها. يمكنك شرب مثل هذا الشاي مع الحليب. كلما كان الأمر أكثر بدانة ، كلما زادت قيمة مشروب الطاقة.
4. يمكن سكب النار المخبوزات الطازجة حوالي 5 مرات وتخزينها لمدة يومين بارد.
وصفات
من بينها طرق الطبخ التي جاءت من زمن سحيق ، واختبرت ، والتي كانت لها نتائج رائعة في وقت لاحق:
• أولئك الذين يفضلون الكلاسيكية صب 2 ملعقة شاي الماء المغلي. الأعشاب ، ويصر عليها لمدة 10 دقيقة ؛
• يصر عشاق المواد الخام الحديثة على الماء البارد وبعد بضعة أيام يصنعون الشاي ؛
• الأوراق الجافة جنبًا إلى جنب مع أزهار الأعشاب النارية ، المنقوعة في الماء ، وتوضع على نار خفيفة ، ولكن لا تصل إلى درجة الغليان.
إضافات الشاي
عند الجلوس لتناول كوب من الشاي Koporsky ، من المهم أن تتذكر القواعد التالية لاستخدامه:
1. عادات إضافة الحلويات إلى الشاي العادي لا تنطبق دائمًا في حالة شاي إيفان ، الذي يمكن أن تضيع فوائده بسهولة إذا كنت تشربه بالسكر.
2. ينصح عشاق العسل بدمج شاي الصفصاف مع مجموعة متنوعة. ويعتقد أنه في هذه الحالة ، تتضاعف جميع الخصائص المفيدة لمشروب كوبوري الشافي.
3. مرحبًا ، المربى ، الفواكه المسكرة ، الحلاوة الطينية ، المشمش المجفف ، التمور أو الزبيب مع قليل من الشاي.
شرب الشاي الصفصاف: الفوائد
نظرًا لوجود الفيتامينات والأحماض العضوية والفلافونويد والبكتين والعفص في الشاي ، فإنه يحتوي على مجموعة كاملة من الخصائص العلاجية والوقائية. يتيح لك نقص الكافيين إعطائه للأطفال والنساء الحوامل.
يقترح المعالجون التقليديون شرب كوبور على النحو التالي:
• مسكن للألم
ذات الصلة خاصة للصداع.
• خفض ضغط الدم.
• التئام الجروح الجيدة
تأثير جيد لديهم المستحضرات المطبقة على القرحة ، القرح والقرحة ، العضلات المتأثرة ، المفاصل ، العظام ؛
• مطهر
فعال في شطف الحلق ؛
• خافض للحرارة.
• علاجات للإمساك
يؤثر بلطف حركية الأمعاء.
• منبه منبه
خلال أوبئة الأنفلونزا هي مساعدة كبيرة للجسم.
• مضادات الأكسدة
جيد في الوقاية من السرطان.
• منظم البولي التناسلي
تتكيف مع التهاب المثانة.
• يقوي جذور الشعر ؛
• المسكنات الجميلة
يساعد مع perevozbudimost والأرق.
• العلاج الجذري لالتهاب البروستاتا وسرطان البروستاتا.
• الدواء الشافي للأمراض النسائية ؛
• تقوية فعالة لعضلة القلب
يزيل الشعور بالثقل والألم في القلب ؛
• تأثير مفيد على الجلد يعني.
هل شاي إيفان مناسب للجميع؟
يحتوي شراب المعجزة على عدد من موانع الاستعمال. يجب أن يكونوا معروفين حتى لا يؤذوا الجسم عن طريق شرب الصفصاف.
1. حالات التعصب الفردي لمكونات المشروب نادرة ، ولكنها أهم سبب لعدم شربها.
2. لا ينصح بشدة بتناول الشاي من الشاي ، جنبًا إلى جنب مع المستحضرات المهدئة. تقوية عملها عدة مرات ، يمكنك إتلاف الجهاز العصبي.
3. غسل المخدرات خافض للحرارة مع الشاي إيفان محفوف بانخفاض حاد وقوي في درجة الحرارة.
4. عند استخدام المشروب في عملية مكافحة الإمساك ، من المهم عدم الإفراط في تناوله ، بحيث لا تبحث بعد ذلك عن علاج للإسهال. المسار المعتاد ، الآثار المفيدة على الجسم ، ليست أكثر من أسبوعين.
5. فيما يتعلق بقدرة الجفاف على تسمم الدم ، يجب على المرضى الذين يعانون من زيادة تخثر الدم أو تخثر الدم أو التهاب الوريد الخثاري استخدام الشاي بحذر ، تأكد من استشارة الطبيب المختص مسبقًا.
6. مع الاستخدام المطول للشاي السرو يعاني الكبد. المشكلة هي سمية الكومارين الموجودة في العشب.
7. حتى عند تناول شاي الصفصاف ، لا يتجاوز الضرر فائدته ، يُنصح بإعطائه للأطفال الذين تزيد أعمارهم عن 6 سنوات والنساء الحوامل والمرضعات - بناءً على توصية الطبيب الفردية.
كل شيء عن شاي إيفان (الفوائد والأضرار) أثناء الحمل والرضاعة
لا ينصح بالقهوة المعتادة والشاي المحتوي على الكافيين للنساء الحوامل والمرضعات. يمكن أن يكون شاي الصفصاف بديلاً ممتازًا لهم ، حيث يشبع الكائن الحي بالكائنات الدقيقة والعناصر الدقيقة والفيتامينات.
شريطة أن يسمح باستخدام الشاي حسب المؤشرات الفردية ، سيكون ذلك ضروريًا للحرقة وتسمم الدم. الأمهات المستقبلات والمرضعات اللائي يعانين من شراب فقر الدم سيكون نعمة حقيقية ، مما يزيد من مستويات الهيموغلوبين.
في فترة الرضاعة ، يلاحظ من يستهلكون شاي الصفصاف في زيادة ملحوظة في كمية حليب الأم ونوعيته.
سيحسن شاي قبرص حالة المستقبل أو الأم المرضعة ، إذا:
• سيوصي المتخصص باستخدامه بعد الإبلاغ عن الرغبة في تناوله ؛
• ترفض الأم الحامل أو المرضعة إنتاج عشب طبي منفصل ، مع إعطاء الأفضلية لنسخة صيدلية من الشاي أو منتج من متجر متخصص مع شهادة جودة ؛
• الشراب 2 ملعقة شاي. الشاي إيفان 2 ملعقة كبيرة. غلي الماء وسكبها لمدة 5 دقائق ، تليها التصفية ؛
• خذ علاجًا في الصباح والمساء على معدة فارغة بكمية 1 ملعقة كبيرة ، وتناوب الشاي مع العصائر الطازجة والمياه النقية. من المهم ألا ننسى فترات الراحة بعد حفل استقبال مدته أسبوعان.
عدم وجود ردود فعل تحسسية على المكونات ، باتباع جميع التعليمات الخاصة بالتخمير واستخدام شاي الصفصاف ، فلن تضطر إلى التفكير في مخاطر ذلك للجسم أثناء الحمل أو الرضاعة.
فقدان الوزن مع الشاي إيفان: الفوائد والفعالية
ترتبط قدرة الشاي Koporsky على تحسين الجهاز الهضمي ، وإزالة السموم والنفايات من الجسم مباشرة لاستخدام المشروب في برامج انقاص الوزن. يتم تخزين النتيجة التي تم الحصول عليها عن طريق طريقة آمنة لفترة طويلة.
أولئك الذين يتناولون مشروب cypriot يلاحظون انخفاض في الشهية والشغف للحلويات. الأيض ، والعمل المعوي يتحسن. شاي إيفان ليس إدمانًا ويساعد في التخلص من الكيلوغرام المكروه.
شرب №1
الأوراق والزهور والسيقان من الشيح في 2 ملعقة كبيرة. تمتلئ الخلائط بالماء المغلي (الأول) وتغرس تحت الغطاء لمدة ساعتين. تقسيم الأجزاء التي تم الحصول عليها إلى 3 أجزاء ، وشرب قبل وجبات الطعام 3 مرات في اليوم.
شرب رقم 2
3 ملعقة شاي. الأعشاب المغلية في الماء ، ويصر 5 دقائق. مضيفا ¼ ملعقة شاي. القرفة و 2 ملعقة شاي. عصير الليمون ، واتخاذ 1 ملعقة كبيرة. قبل الوجبات كل صباح.
إن استخدام شاي الصفصاف مع النظام الغذائي الصحيح ونمط الحياة النشط سوف يرضيك بنتائج ملموسة.
تؤكد تجربة أكثر من جيل واحد على فعالية الأعشاب الطبية على الجسم ، والتي هي قادرة على ممارسة آثار جانبية غامضة. يدرك الطب الرسمي أن استخدام شاي الصفصاف ممكن في حالة التحضير غير الصحيح للوصفات وعدم التسامح الفردي مع المشروب. أولئك الذين يحالفهم الحظ بما يكفي لتجربة تأثيره الشافي سيكونون قادرين على الحفاظ على جمالهم وشبابهم لسنوات عديدة.
